黑白芝麻酥的做法，黑白芝麻酥怎么做好吃，黑白
更新时间：2023-07-26 12:55:16
食材用料面粉300克黑芝麻40克植物油165克木糖醇110克泡打粉1/4勺小苏打1/8勺鸡蛋30克黑芝麻酥的做法1.鸡蛋打散，30克装入碗内，其余留作刷表面用2.加入色拉油3.加入木糖醇（可以是等量的白糖）4.加入面粉（普通面粉即可）5.倒入黑芝麻6.加入泡打粉和小苏打。
（最好事先将粉类混合，不然，在碗内将粉类先混合，再和液体搅拌到一起也可）7.搅拌至全部湿润成团，不可过分揉搓8.取一小块面团，揉捏成圆球9.按压，成小饼10.全部整形完成11.表面刷蛋液（也可以不刷）12.烤箱预热，190度，15分钟即可小贴士1、看很多方子都用猪油，不过，个人认为老人吃用植物油更好。
2、木糖醇是为糖尿病人专用，大型超市有售，也可以网购。
3、泡打粉和小苏打最好事先和粉类混合，之后再揉。
4、表面刷蛋液可以，也可以不刷。
